Novinky

Harmonogram přípravy k maturitní zkoušce ve školním roce 2019/2020 Harmonogram ke stažení zde. Aktuální informace k maturitě ve školním roce 2019/2020 Aktualizované informace ke konání maturit ve školním roce 2019/2020 v souvislosti s pandemií koronaviru ... Informace k přerušení provozu (24. března) Aktuální informace pro žáky PSHŠ a jejich zákonné zástupce ke stažení zde. Uzavření školy v souvislosti s šířením onemocnění COVID-19 v období 10. 3. – 24. 3. 2020 Na základě rozhodnutí Bezpečnostní rady státu a mimořádného opatření Ministerstva zdravotnictví ... Plán na měsíc březen 2020 Plán na měsíc březen ke stažení zde. Plán na měsíc únor 2020 Plán na měsíc únor najdete ke stažení zde. Exkurze v pivovaru Bašta 19. 12. 2019 Sousedský pivovar Bašta se nachází vedle restaurace U Bansethů v pražských Nuslích. Pivovar ...

» Archiv
 

Vyhlášení 4. ročníku Soutěže gastronomických dovedností

Dne 26. ledna 2016 se v prostorách První soukromé hotelové školy a Vysoké školy hotelové uskutečnilo, za účasti starosty Městské části Praha 8 pana Romana Petruse, který nad soutěží převzal záštitu, vyhlášení vítěze 4. ročníku Soutěže gastronomických dovedností. Soutěž probíhala v průběhu měsíců září - prosinec a zúčastnilo se jí 14 základních škol. Žáci devátých ročníků soutěžili ve znalostech z etikety, z gastronomických znalostí, poznávání koření či rozpoznávání různých pomůcek, které slouží k ulehčení práce v kuchyni. V prostorách školní baru potom měli všichni možnost se seznámit s postupy při míchání nápojů a na vlastní kůži si zkusit práci barmana. Součástí soutěže bylo i zdobení dortu, které podpořilo skupinového ducha dané soutěžící třídy. Každá z disciplín byla bodově ohodnocena a nakonec se vítěznou třídou dle odborné poroty stala Základní škola Mazurská z Prahy 8. Na druhém místě se společně umístili deváťáci ze ZŠ Ústavní a ZŠ Lyčkovo náměstí. Cenou pro vítěze byl gastronomický zážitek v podobě slavnostního oběda, který připravili žáci 2. ročníků PSHŠ jako svůj projekt, a to pod vedením vyučujících gastronomických předmětů Ing. Heleny Buřičové a Mgr. Evy Rulíškové, MBA.. Žákyně i žáci devátého ročníku se dostavili na vyhlášení soutěže do objektu První soukromé hotelové školy a Vysoké školy hotelové ve slavnostním oblečení. Tady je v prostorách cvičného baru přivítala ředitelka střední školy Mgr. Bronislava Svobodová a starosta Městské části Praha 8 pan Roman Petrus, který vítězné třídě poblahopřál a ocenil velmi kultivované prostředí střední a vysoké školy, které nabízí kvalitní vzdělání v oboru hotelnictví. Slavnostního oběda se zúčastnil i rektor Vysoké školy hotelové pan doc. Ing. Václav Vinš, CSc. a jednatel obou škol pan Ing. Juraj Tinka.

Fotogalerie

 
 
 

Generální partneři


© 2009 První soukromá hotelová škola, spol. s r. o.       |       Svídnická 506, 181 00 Praha 8       |       info@pshs.cz | +420 283 101 141             Design:Neofema s.r.o.