Charakteristika stujdijního oboru hotelnictví - 6542M/01
Studium je zaměřeno pragmaticky – žáci jsou připravováni na vykonání širokého rozsahu odborných pozic provozních, ekonomických i obchodních (zaměstnaneckých i podnikatelských) v hotelnictví, gastronomii a cestovním ruchu i dopravě.
Učební plán akceptuje schopnost žáků adaptovat se na konkrétní podmínky praxe a je vytvořen v souladu se Školním vzdělávacím programem.
Vedle všeobecně vzdělávacích předmětů jsou vyučovány i gastronomické a ekonomické předměty (teoretické i praktické). Dva cizí jazyky se studují povinně. Vedle anglického jazyka nabízíme také jazyk německý nebo španělský. Nepovinně mohou žáci studovat jazyky: francouzský, italský a španělský.
Charakteristika stujdijního oboru hotelnictví a turismus - 6542M/004
Studijní obor Hotelnictví a turismus je dobíhajícím oborem ve šk. r. 2009/2010 u 2. – 4. roč. Jeho zaměření se shoduje se zaměřením oboru Hotelnictví.
Učební plán akceptuje schopnost žáků adaptovat se na konkrétní podmínky praxe.
Vedle všeobecně vzdělávacích předmětů jsou vyučovány i gastronomické a ekonomické předměty (teoretické i praktické). Dva cizí jazyky se studují povinně. Vedle anglického jazyka nabízíme také jazyk německý nebo španělský. Nepovinně mohou žáci studovat jazyky: francouzský, italský a španělský.