Novinky

Termín opravných zkoušek Termín opravných zkoušek pro školní rok 2017/2018 se uskuteční v úterý 28. 8. 2018 v 9.00 v ... Plán na měsíc červen Plán na měsíc červen najdete zde. Plán na měsíc květen Plán na měsíc květen najdete zde. Švýcarsko - průvodcovská a gastronomická akce Žáci PSHŠ se v těchto dnech účastní spolu se studenty VŠH zájezdu do Švýcarska. Akce se koná ... 2. A na exkurzi v Zoo Praha Dne 6. dubna 2018 žáci 2. ročníku absolvovali projektový den v pražské zoo, který byl zaměřen ... Gastronomická exkurze třídy 2. A Třída 2. A se v pondělí 26. 3. zúčastnila gastronomické exkurze do indické restaurace Namaste ... Akce pro rodiče žáků 1. A Dne 20. 3. 2018 připravili žáci 1. ročníku v prostorách gastronomického střediska pro své rodinné ...

» Archiv
 

Gastronomie (technologie přípravy pokrmů, technika obsluhy a služeb, nauka o potravinách, nauka o výživě)

http://www.sto126.wbs.cz/ (Informace od historie stolničení přes inventář, gastronomické pravidla až po hotelový provoz)

http://www.chovani.eu/ (Přehledné informace o stolování a chování ve společnosti)

http://www.stolniceni.cz/ (Základní informace k technice obsluhy)

http://www.vareni.cz/ (Inspirace, co můžete uvařit, a téma s jídlem a stravováním spojené. Výrazná upoutávka na titulní straně upozorňuje na právě aktuální téma. Ovládací prvky usnadňují orientaci i pro méně zkušené uživatele.)

http://www.viscojis.cz/ (Poutavé informace o jídle, jeho hrozbách, alternativách a jeho nakupování. O zpracování potravin a vhodných pohybových aktivitách. Naleznete zde obecná výživová doporučení dle věku dítěte, potravinovou pyramidu a další zajímavosti nejen z oblasti zdravé výživy.)

http://www.idealni.cz/ (Portál nabízí ucelené a přehledné informace na téma poruch příjmu potravy, vybrané a ověřené kontakty na odbornou pomoc, doporučenou literaturu, možnost vyměnit si zkušenosti v největším diskusním fóru na dané téma, unikátní online služby – orientační testy, výpočet BMI (odhadu tělesné hmotnosti) s normami i pro děti už od 1 roku, informace o některých odborných akcích.)

http://www.vychovakezdravi.cz/ (Přehledně poskytují informace zaměřené na výchovu ke zdraví, ke zdravému životnímu stylu a k prevenci onemocnění; na preventivní aktivity realizované regionálně i na celostátní úrovni.)

http://www.zachranny-kruh.cz/flash/prirucka/ (Interaktivní příručka první pomoci: základní pravidla PP, jak přivolat pomoc, stavy bezprostředně ohrožující život, výkony zachraňující život, dopravní nehoda, poranění páteře, úraz elektrickým proudem, tonutí, tepelná poranění, otravy, poranění oka, pokousání zvířetem, epileptický záchvat, otřes mozku, astma, cukrovka, poranění vnitřních orgánů, krvácení a více.

http://www.gastroprofesor.cz/clanky/co-je-GastroProfesor (GastroProfesor je nějvětší on-line zdroj informací v českém a slovenském jazyce, které potřebujete pro úspěšné a efektivní řízení vašeho baru, restaurace nebo kavárny. Provozovatelem portálu je společnost LINKMAN MEDIA s.r.o., vydavatel časopisu Barlife)

 

Generální partneři


© 2009 První soukromá hotelová škola, spol. s r. o.       |       Svídnická 506, 181 00 Praha 8       |       info@pshs.cz | +420 283 101 141             Design:Neofema s.r.o.